燕三条不鏽鋼茶罐

對執行長來說，茶罐是必需品。

早上工作之後喝煎茶，下午的時候喝紅茶或是烏龍茶，到了晚上則喝焙茶；特別的時候，還會刷碗抹茶。

這是在臺灣最大的幸福，因為不管是綠茶系的日本煎茶，或是臺灣的鐵觀音、包種茶，到各種高山烏龍、碳焙烏龍、凍頂烏龍、台東的紅烏龍、東方美人，以及各種紅茶，大葉種、小葉種紅茶，在臺灣不僅都能喝得到，而且各種茶種都有超級無敵厲害的茶師們。甚至大吉嶺莊園茶、普洱茶，此刻，你也都能在台灣找到。

所以有個茶罐，甚至是有很多種不同的茶罐，都是必須的。

茶罐排排站好，就像收藏了各地的氣息。

一種茶更是一種心情。天氣冷的時候，花點時間好好地煮杯鍋煮奶茶，讓那香甜芬芳包裹住自己。

買到好吃的和菓子或是蛋糕，不論是和自己或是和朋友一起品嚐好茶，都是一種樂趣。

這款燕三条不鏽鋼的茶罐，厚實沈穩，金屬滑順。這正是日本燕三条這個金屬重鎮的獨家絕活，我們這次推薦了兩款：

• 一款是高9.5公分的一般形茶罐，350cc容量，可安放包含球形、條索狀等茶葉。

• 另一款則是較矮6.8公分是用來裝抹茶粉的。

抹茶最近在網路上非常紅，但事實上，抹茶粉比台灣習慣的條索狀、球狀等茶葉都更為細緻。

因為真正的茶道用抹茶其實是石臼研磨出來的，即便是一般抹茶也是透過機器研磨，所以它們都是全葉研磨成粉狀。換句話說，抹茶的保存方式事實上是放入密封的茶罐中，並要拿去冷凍，才能夠大幅延緩它的鮮味流失、大幅延長保鮮時間並避免氧化。

否則如果放在常溫，比如25°C以上，抹茶會急遽的從鮮綠色轉為黯淡的黃褐色，並且滋味很快就會走味，從獨有的鮮味變成苦澀，同時由於抹茶粉極細，因此更容易吸溼結塊。

所以抹茶粉更需要，應該說一定要以密封性好的茶罐來保存。

關於抹茶，也歡迎有興趣的同學可以點此來進一步了解⬇️

聽執行長說茶道

材質

• 產地｜日本新潟燕三条

• 材質｜18-8不鏽鋼
• 厚度｜0.6mm

不鏽鋼茶罐

• 尺寸｜85×H95mm
• 重量｜239g
• 容量｜350cc

不鏽鋼抹茶罐

• 尺寸｜68×H68mm
• 重量｜168g
• 容量｜190cc

不鏽鋼茶罐使用教學

① 本體不可直接加熱。

② 請勿用於用途之外。

③ 請勿在與鐵或鋁材質接觸的狀態下放置，以免導致生鏽。

④ 請勿浸泡於鹽水中。

⑤ 使用後請存放於乾燥處。

⑥ 請勿使用金屬刷或去汙粉。

開始使用

• 本產品在出廠前均經過嚴格的質量檢查和清洗，但在極少數情況下可能仍殘留有研磨粉末。
• 初次使用時，請用海綿沾取廚房中性洗滌劑充分清洗並乾燥後再使用。